Підготовка юних науковців
28/09/2016
На кафедрі харчових технологій і технологій переробки продукції тваринництва продовжується робота наукового гуртка «Технолог з переробки продукції тваринництва» під керівництвом к.т.н. Гребельник О.П.
На засіданні гуртка студенти 2 курсу БТФ спеціальності «Харчові технології» досліджували властивості молока-сировини та визначали фактори, що мають вплив на точність визначення аналізів.