Наукова діяльність | Кафедри харчових технологій і технологій переробки продукції тваринництва

 

ТЕМАТИКИ

1. Розроблення біотехнології стабілізації заквасок для молочно-кислих харчових продуктів.

2. Розроблення біотехнології збагачення вермикультури металлами-біотиками.

3. «Розробка біотехнологічних способів одержання компосту за  використання препарату для прискорення розкладання рослинних решток» - госпдоговірна тематика із БТУ Центр.