Основні навчальні дисципліни кафедри:
- Селекція та насінництво польових культур
- Первинне насінництво польових культур
- Овочівництво
- Технологічна експертиза продукції плодівництва та овочівництва
- Генетика
- Основи біотехнології рослин
- Технологія переробки та зберігання продукції рослинництва
- Плодівництво
- Технологія виробництва продукції бджільництва
- Спеціальна генетика
- Стандартизація та управління якістю продукції рослинництва
- Біотехнологія та генетична інженерія
- Генетична інженерія
- Сертифікація та контроль якості продукції рослинництва.
- Спеціальна селекція і насінництво сільськогосподарських культур
- Генетика імунітету рослин проти хвороб та шкідників