Вступ до фаху

Технологія молока та молочних продуктів

Технологія м'яса та м’ясних продуктів

Оптимізація виробничих процесів і енергоресурсозберігаючі технології

Інноваційні технології переробки продукції тваринництва

Технологія продуктів функціонального призначення»

Біотехнологічні аспекти виробництва та переробки продукції тваринництва

Біологія продуктивності с-г тварин

Основи наукових досліджень

Екотрофологія

Екологізація харчових виробництв

Екоосвіта і просвітництво

Технологія переробки продукції тваринництва

Загальна технологія харчових продуктів

Теоретичні основи технологій харчових виробництв

Нарисна геометрія

Інженерна графіка

Прикладна механіка

Технічна механіка

Технологічні розрахунки в переробній галузі

Матеріалознавство

Інтелектуальна та промислова власність

Науково-дослідна робота студентів

Методологія та організація наукових досліджень

Технологія продуктів функціонального призначення

Сталий розвиток підприємства харчової галузі

Молекулярно-генетичні методи досліджень