ENG | УКР |

Навчальна екскурсія до ТОВ "Київхліб"

 

28 жовтня, студенти біолого-технологічного факультету напряму підготовки 181 «Харчові технології», під керівництвом викладачів кафедри харчових технологій і технологій переробки продукції тваринництва Наріжного С.А., Загоруй Л.П., Осіпенко І.С. завітали на одне з найстаріших підприємств Київщини ТОВ "Київхліб" (Білоцерківський хлібокомбінат).

В ході екскурсійно-практичного заняття, безпосередньо в працюючих цехах, студенти ознайомились з технологіями та виробничим обладнанням, проаналізували технологічні процеси та режими, задавали питання, які їх цікавили та обговорили особливості виробництва широкого асортименту продукції, таким чином одержавши багато цінної, фахової інформації від професіоналів своєї справи, що дало змогу закріпити отримані у навчальному процесі теоретичні знання на практиці.